Posgrados

MAESTRÍA EN CIENCIAS DE LOS ALIMENTOS Y BIOTECNOLOGÍA	El objetivo general del Programa de Maestría es preparar y formar investigadores y profesionales críticos e independientes, altamente capacitados para participar en la investigación científica y tecnológica dentro del ámbito de la Ciencia y Tecnología de los Alimentos y la Biotecnología; así como de las metodologías necesarias para la evaluación y el mejoramiento de los procesos industriales y su control de calidad
MAESTRÍA EN PLANIFICACIÓN DE EMPRESAS Y DESARROLLO REGIONAL	Preparar recursos humanos de alta calidad académica con los conocimientos y habilidades administrativas, económicas, sociales y ambientales que les permitan participar en procesos de investigación y de planificación e intervención para contribuir al desarrollo económico y tecnológico, ya sea a nivel nacional, regional, sectorial o de una unidad específica de producción.
MAESTRÍA EN ADMINISTRACIÓN	Formar profesionales de calidad con competencias en el campo de la administración, que les permita facilitar los procesos para el desarrollo integral de las organizaciones pequeñas y medianas (PyME’s), en un marco de ética profesional y responsabilidad social, capaces de contribuir a la competitividad, a través de la investigación aplicada.
MAESTRÍA EN INGENIERÍA	Formar maestros en Ingeniería que respondan con liderazgo innovador a los retos sociales, científicos y tecnológicos del entorno, mediante una formación integral que les permita coadyuvary facilitar el mejoramiento de los procesos industriales y de servicio que actualmente se tienen en el ámbito local y nacional, promoviendo proyectos de innovación tecnológica en un marco de ética profesional, responsabilidad social y de una cultura ecológica.
DOCTORADO EN CIENCIAS DE LOS ALIMENTOS Y BIOTECNOLOGÍA	Formar investigadores independientes y capacitados que desarrollen en forma novedosa y competitiva, investigación científica y tecnológica  en el área de la Ciencia de los Alimentos y Biotecnología, para que puedan formar grupos de investigación capaces de resolver necesidades regionales y nacionales, relacionados con el desarrollo, mejoramiento y control de los procesos industriales.